Guten Morgen zusammen, buenas Dias. Der Tag verlief heute im Gegensatz zum normalen Ablauf mal anders rum… erst Spanisch-Unterricht im Casa Carmen mit Jorge, dann Surfschule. Mit Jorge haben wir morgens erstmal diverse, alltägliche Redewendungen geübt. Sozusagen das kleine 1 x 1 des täglichen Sprachgebrauchs. Später haben wir uns dann mit den verschiedenen Vergangenheitsformen beschäftigt. Was mir immer wieder gut gefällt ist, dass Jorge wirklich versucht so wenig wie möglich auf English zu erklären. Auch wenn ich noch nicht in der Lage bin alles zu verstehen, schafft er es immer wieder durch Umschreibungen und seine Art mir die verschiedensten Dinge zu erklären. Der Nebeneffekt dabei ist, dass man selbst dabei mehr und mehr Spanisch versteht ohne direkt jede Vokabel zu kennen. Natürlich pauke ich diese parallel, jedoch verstehe ich bereits nach kurzer Zeit immer mehr Zusammenhänge und komme bei Gesprächen besser und besser mit. Hätte ich nach dieser kurzen Zeit ehrlich gesagt nicht mit gerechnet.

Nachdem wir den Spanisch-Unterricht beendet hatten, haben wir erstmal alle zusammen einen Kaffee getrunken und Essen gekocht. Es gab eine original spanische Tortilla mit Patatas y Cebolla. Also Kartoffeln, Zwiebeln und Ei. Wichtig dabei ist, dass die Kartoffelstücke in Olivenöl ‘gekocht’ werden. Der Geschmack des Olivenöls geht somit in die Kartoffeln über und alles zusammen schmeckt dann einfach nur köstlich. Jorge hat uns noch von den verschiedensten Zubereitungsmethoden berichtet, z.B. mit Chorizo (eine spanische Paprikawurst), Speck, diversen Gemüsensorten usw.. Kann man natürlich auch alles ergooglen. Da ich hier im Casa Carmen mit den verschiedensten Leuten aus aller Herren Länder zusammen treffe und natürlich alle anders kochen, habe ich mir überlegt die besten Rezepte niederzuschreiben und eine Art persönliches, internationales Reise-Rezeptebuch zu schreiben. Sozusagen als Urlaubserinnerung wenn ich wieder in der Heimat bin. Mal sehen wie viele Rezepte ich zusammen bekomme 

Jetzt will ich aber ins Wasser. Das Wetter ist gut, mal sehen was heute so geht auf dem Surfbrett. Ich will Wellenreiten  Klamotten gepackt, auf geht’s! Hang Loose